IPA participa da Semana de Alimentação do Rio Grande do Sul 2016
07/10/2016 13h35 - última modificação 07/10/2016 13h37
A Semana de Alimentação do Rio Grande do Sul é uma celebração em torno do Dia Mundial da Alimentação. A data foi instituída no dia 16 de outubro pela Organização das Nações Unidas para a FAO – Agricultura e a Alimentação.
A edição de 2016 ocorre de 10 a 16 de outubro, com o tema “Leguminosas: Grãos nutritivos para um futuro sustentável”. As atividades de lançamento serão no dia 10 de outubro, às 17h, no Auditório da Emater (rua Botafogo, 1051) e no dia 16 de outubro, das 10h às 16h, no Parque Farroupilha.
No dia 13 de outubro, às 15h, será realizado no Centro Universitário Metodista – IPA a oficina de PANCs na Quintanda – Feira agroecológica do IPA – e tem por objetivo divulgar as PANCs (plantas alimentícias não convencionais) e novas formas de preparação de alimentos.
As atividades são promovidas em conjunto pela Ação da Cidadania RS, Conselho Regional de Nutricionistas 2ª Região (CRN-2), Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Estado do Rio Grande do Sul (CONSEA-RS), Emater/RS-Ascar, Fórum Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (FESANS/RS) e Governo do Estado do Rio Grande do Sul.
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